ການສຶກສາໃຫມ່ໃນຫນູສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວໃນຄາບອາຫານໃນການຄວບຄຸມການອັກເສບຜິວຫນັງທີ່ມີອາການແພ້
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງນ້ໍາມັນອາຫານແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍອົງປະກອບຂອງອາຊິດໄຂມັນ - ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະບໍ່ອີ່ມຕົວ. ອາຊິດໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຮ່າງກາຍລວມທັງການຈັດການກັບການອັກເສບແລະອາການແພ້. ນ້ໍາມັນມະພ້າວສະກັດຈາກຊີ້ນທີ່ກິນໄດ້ຂອງຫມາກພ້າວທີ່ແກ່ແລ້ວ, ປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງທີ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້, ເຊິ່ງຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກເຜົາຜະຫລານໄດ້ງ່າຍໂດຍຕັບ. ການປະສົມປະສານຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແມ່ນແນະນໍາວ່າມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ສາມາດໃຊ້ໄດ້ແລະລາຄາຖືກ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຫຼຸດລົງ ການຕິດເຊື້ອຜິວ ໜັງ ແລະການອັກເສບ, ແຕ່ບົດບາດທີ່ແນ່ນອນຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວໃນຄາບອາຫານໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງແມ່ນບໍ່ຮູ້, ຈົນກ່ວາການສຶກສາໃຫມ່.
ການສຶກສາຫລ້າສຸດໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ໃນ ອາການແພ້ ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ກໍານົດອອກເພື່ອອະທິບາຍບົດບາດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວເປັນໄຂມັນອາຫານໃນການອັກເສບຜິວຫນັງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ດໍາເນີນການທົດລອງໂດຍໃຊ້ຕົວແບບຂອງຫນູຂອງ hypersensitivity ການຕິດຕໍ່ (CHS). ໃນຕົວແບບ CHS ປະຕິກິລິຢາ hypersensitivity ໃນຜິວຫນັງໂດຍ hapten 1-fluoro-2,4-dinitrobenzene (DNFB). ໃນສະພາບການ - ເອີ້ນວ່າໂຣກຜິວ ໜັງ ທີ່ມີອາການແພ້ - ຄວາມເຂັ້ມຂອງການອັກເສບແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນຫູ. ໜູໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ບັນຈຸນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 4 ເປີເຊັນ. ຫນູແມ່ນກຸ່ມຄວບຄຸມໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ 4 ເປີເຊັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫນູໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ DNFB ເພື່ອກະຕຸ້ນປະຕິກິລິຢາ hypersensitivity. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໃຄ່ບວມຂອງຫູຂອງພວກເຂົາໄດ້ຖືກວັດແທກ.
ຜົນການຄົ້ນພົບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໜູທີ່ກິນແລະຮັກສາອາຫານດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກພ້າວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງການອັກເສບຂອງຜິວໜັງແລະອາການຄ້າຍຄືຫູບວມໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນູໃນອາຫານທີ່ຮັກສາໄວ້ຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດັບການຂະຫຍາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງອາຊິດ mead, ທາດແປ້ງທີ່ມາຈາກອາຊິດ oleic ທີ່ຮູ້ວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ລະດັບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຊິດ mead ໃນຫນູໃນນ້ໍາຫມາກພ້າວອາຫານແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການຍັບຍັ້ງ CHS ແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງ neutrophils ເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງ. Neutrophils ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກະຕຸ້ນການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງ.
ການສຶກສາໃນປະຈຸບັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບົດບາດຕ້ານການອັກເສບຂອງນ້ໍາຫມາກພ້າວໃນຄາບອາຫານແລະອາຊິດ mead ຕ້ານການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງໃນຮູບແບບສັດ. ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຕົວແບບ hypersensstivity ການສໍາຜັດກັບອາການແພ້ຂອງມະນຸດສາມາດອະທິບາຍເຖິງບົດບາດຂອງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະອາຊິດ mead ໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຜິວຫນັງຂອງມະນຸດ. ຈໍານວນຈໍາກັດຂອງຢາທີ່ມີສໍາລັບການອັກເສບຜິວຫນັງເຊັ່ນ antihistamines, corticosteroids ມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍເຊັ່ນ: stinging, ການເຜົາໄຫມ້ແລະອື່ນໆ. ອາຊິດ Mead ເປັນອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ຜະລິດ endogenously ປອດໄພແລະຫມັ້ນຄົງ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບວິທີການປິ່ນປົວຕໍ່ການອັກເສບຜິວຫນັງ.
***
{ທ່ານສາມາດອ່ານເອກະສານການຄົ້ນຄວ້າຕົ້ນສະບັບໄດ້ໂດຍການຄລິກທີ່ລິ້ງ DOI ທີ່ໃຫ້ໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນລາຍຊື່ແຫຼ່ງທີ່ອ້າງອີງ}
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ (s)
Tiwari P et al. 2019. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຜິວ ໜັງ ຜ່ານການຜະລິດອາຊິດ mead ໃນໜູ. ພູມແພ້. https://doi.org/10.1111/all.13762
