ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນຂັ້ນຕອນທໍາອິດໄປສູ່ການພັດທະນາການທົດສອບສໍາລັບການວັດແທກສະຖານະພາບວິຕາມິນ D ຈາກຕົວຢ່າງຜົມ
ຫຼາຍກວ່າ 1 ຕື້ຄົນໃນທົ່ວໂລກຂາດແຄນ ວິຕາມິນ D. ການຂາດສານນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກຕົ້ນຕໍແລະຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ cardiovascular ພະຍາດ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ມະເຮັງ ແລະອື່ນໆເນື່ອງຈາກການປະເມີນຜົນກະທົບນີ້ຂອງ ວິຕາມິນ D ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ວິຕາມິນ D ຖືກວັດແທກຜ່ານ ກ ການກວດເລືອດ ເຊິ່ງວັດແທກຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ biomarker ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ ວິຕາມິນ D ໃນ ເລືອດ ເອີ້ນວ່າ 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D3). ໄດ້ ເລືອດ ຕົວຢ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບກໍາໃນສະພາບສຸຂະອະນາໄມພາຍໃຕ້ພະນັກງານແພດທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ. ການທົດສອບນີ້ແມ່ນການຄາດຄະເນທີ່ຖືກຕ້ອງແຕ່ຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນສະທ້ອນເຖິງສະຖານະພາບ ວິຕາມິນ D ຢູ່ໃນຈຸດທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວແລະບໍ່ບັນຊີສໍາລັບການປ່ຽນແປງສູງຂອງ ວິຕາມິນ D ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເກັບຕົວຢ່າງເລື້ອຍໆ. ຄ່າດຽວອາດຈະບໍ່ເປັນຕົວແທນທີ່ເຫມາະສົມ ວິຕາມິນ D ລະດັບສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຂຶ້ນຢູ່ກັບລະດູການຫຼືປັດໃຈອື່ນໆ. ການທົດສອບແມ່ນມີລາຄາແພງ ແລະເປັນພາລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດທີ່ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າ ແລະປານກາງ. ແຕ່, ເນື່ອງຈາກວ່າອັດຕາສ່ວນສູງຂອງປະຊາກອນໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຂາດແຄນ ວິຕາມິນ D ນີ້ ເລືອດ ການທົດສອບແມ່ນໄດ້ຮັບການຮ້ອງຂໍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການສຶກສາຕີພິມໃນ ສານອາຫານ ນໍາພາໂດຍວິທະຍາໄລ Trinity, Dublin ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດວ່າ ວິຕາມິນ D ສາມາດສະກັດແລະວັດແທກຈາກຜົມຂອງມະນຸດ1. ຜູ້ຂຽນເອງໄດ້ໃຫ້ຕົວຢ່າງຜົມສາມອັນສໍາລັບການສຶກສາ, ສອງຕົວເກັບກ່ຽວຈາກພື້ນທີ່ມົງກຸດຂອງຫນັງຫົວແລະຫນຶ່ງຈາກຈັບຫນວດ, ເຊິ່ງຖືກຕັດອອກເປັນຄວາມຍາວ 1 ຊມ, ຊັ່ງນໍ້າຫນັກ, ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. 25(OH)D3 ໄດ້ຖືກສະກັດຈາກຕົວຢ່າງເຫຼົ່ານີ້ໂດຍໃຊ້ຂັ້ນຕອນດຽວກັນທີ່ໃຊ້ເພື່ອສະກັດຮໍໂມນສະເຕີຣອຍອອກຈາກຜົມ2 ເຊິ່ງສູດທາງຄະນິດສາດຈະວັດແທກຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ biomarker ໂດຍໃຊ້ Liquid chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS) ຫຼື Mass Spectrometry (MS) ແລະ ໃຫ້ປະມານຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຜົມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເລືອດ ຈາກຕົວຢ່າງເນື້ອເຍື່ອທັງຫມົດໄດ້ຖືກວິເຄາະໂດຍໃຊ້ MS. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງປະລິມານຂອງ 25(OH)D3 ທີ່ມີຢູ່ໃນຕົວຢ່າງຜົມ ແລະຫນວດໄດ້ຖືກວັດແທກເພື່ອກວດສອບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການວັດແທກດັ່ງກ່າວ.
ຜົມຂອງມະນຸດຈະເລີນເຕີບໂຕປະມານ 1 ຊມທຸກໆເດືອນ ວິຕາມິນ D ແມ່ນຝາກໄວ້ໃນຜົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເພີ່ມເຕີມ ວິຕາມິນ D ແມ່ນຝາກເຖິງຜົມໃນເວລາທີ່ລະດັບຂອງ ວິຕາມິນ D ໃນ ເລືອດ ແມ່ນສູງແລະຫນ້ອຍແມ່ນຝາກໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຕໍ່າ. ການທົດສອບທີ່ສາມາດວັດແທກໄດ້ ວິຕາມິນ ລະດັບຈາກຜົມສາມາດບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບສະຖານະພາບຂອງວິຕາມິນ D ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ - ຫຼາຍເດືອນຢ່າງຫນ້ອຍຄໍານຶງເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລະດູການ. ຜົມຍາວກວ່າ, ສະຖານະພາບຂອງວິຕາມິນ D ສາມາດວັດແທກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕົວຢ່າງຫຼາຍເດືອນຫາຫລາຍປີແລະນີ້ສາມາດຖືກຮັກສາໄວ້ເປັນບັນທຶກໄລຍະຍາວ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ລາຄາຖືກ, ບໍ່ແມ່ນການບຸກລຸກເພື່ອຈັບ ວິຕາມິນ ສະຖານະພາບ D ແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປິ່ນປົວຮັກສາລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິຕາມິນ D ໃນບຸກຄົນໃນໄລຍະເວລາ. ສະມາຄົມທີ່ແນ່ນອນລະຫວ່າງວິຕາມິນ D ໃນ ເລືອດ ແລະໃນຜົມໃນໄລຍະເວລາຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກຍ້ອນວ່າປັດໃຈເຊັ່ນສີຜົມ, ຄວາມຫນາຂອງຜົມແລະໂຄງສ້າງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ວິຕາມິນ D ໃນຜົມ.
***
{ທ່ານສາມາດອ່ານເອກະສານການຄົ້ນຄວ້າຕົ້ນສະບັບໄດ້ໂດຍການຄລິກທີ່ລິ້ງ DOI ທີ່ໃຫ້ໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນລາຍຊື່ແຫຼ່ງທີ່ອ້າງອີງ}
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ (s)
1. Zgaga L et al. 2019. ການວັດແທກ 25-Hydroxyvitamin D ໃນຜົມຂອງມະນຸດ: ຜົນໄດ້ຮັບຈາກການສຶກສາຫຼັກຖານສະແດງແນວຄວາມຄິດ. ສານອາຫານ. . 11(2). http://dx.doi.org/10.3390/nu11020423
2. ກາວ W et al. 2016. ການວິເຄາະໂດຍອີງໃສ່ LC-MS ຂອງຮໍໂມນ steroid endogenous ໃນຜົມຂອງມະນຸດ. J. Steroid Biochem. ໂມ. ຊີວະພາບ. 162. https://doi.org/10.1016/j.jsbmb.2015.12.022